Bola - bola singkong

 

Bosan juga di rumah sendirian, gak da cemilan lagi. Yupz...berhubung di rumah adanya cuma singkong, kita buat bola-bola singkong aja.

Bahan :

 

singkong

bumbu sup 

telur ayam

tepung panir

minyak goreng

garam & gula

Cara membuat :

1. Rebus singkong hingga empuk.

2. Lumatkan singkong hingga lembut dan gampang dibentuk.

3. Berhubung q mau buat yang rasa gurih - gurih gitu, campurkan bumbu sup di adonan, aduk hingga rata. Kalau kalian mau rasa yang lain bisa di modifikasi misalnya rasa coklat, keju, dll.

4. Ambil adonan sedikit demi sedikit bentuk bulat atau sesuai selera.

5. olesi dengan telur yang sudah dikocok lepas

6. Baluri dengan tepung panir, truz goreng dech hingga kecoklatan

7. Angkat, tiriskan siap disajikan dengan cocolan saus sambal

8. selamat mencoba