Kerjaan sekolah yang menumpuk, bikin badan lelah juga otak sumpek. Apalagi di akhir tahun ini, lagi terserang penyakit lembur berhari-hari. Pastinya otak rasanya mau pecah. Kalau ga' pinter-pinter mengatur waktu istirahat dan asupan yang masuk ke tubuh kita, pasti dech g lama kita bakalan ambruk.
Beberapa bahan makanan
bernutrisi tinggi ini bisa dikonsumsi secara teratur untuk mempertajam
daya ingat dan membuat kinerja otak meningkat:
Kafein
Minum
kopi, teh, cokelat atau minuman berkafein lainnya secara cukup bisa
membuat otak lebih berkonsentrasi dan fokus. Otak akan berada dalam
posisi 'terjaga' setelah meminumnya.
Gula
Gula
yang dimaksud bukan gula putih tetapi glukosa yang didapat dari bahan
makanan alami. Misalnya, yang berasal dari karbohidrat ataupun
buah-buahan. Makan makanan dengan pemanis alami secara cukup bisa
mempertajam memori dan proses berpikir baik secara spontan serta tidak
bikin berat tubuh bertambah.
Ikan
Ikan kaya
akan asam lemak omega-3 yang berfungsi sebagai vitamin otak untuk
mempertajam daya ingat dan memelihara kesehatan otak. Pilihlah ikan
dengan kadar merkuri rendah seperti salmon, tuna, dan herring.
Popcorn
Popcorn
memiliki kandungan vitamin B6, B12, dan E yang baik untuk meningkatkan
kemampuan otak dan memelihara daya ingat agar tetap fokus. Jadikan
popcorn sebagai camilan renyah yang menyehatkan. Hindari tambahan gula,
mentega, dan garam untuk dapat manfaat yang optimal.
Alpukat
Buah
ini memiliki kandungan omega-3, asam lemak yang baik buat tubuh. Tidak
hanya enak, nutrisi lain yang terkandung juga baik untuk memperlancar
aliran darah ke otak. Makan alpukat secara rutin bisa membuat daya ingat
lebih fokus.
Kacang dan biji-bijian
Kacang
memiliki kandungan antioksidan dan protein yang membantu meningkatkan
dan memelihara otak tetap fokus. Makan kacang dan biji-bijian juga bisa
mempertajam daya ingat dalam jangka panjang.
Sayuran hijau
Bayam,
brokoli, peterseli dan kubis serta sayuran hijau lainnya memiliki
kandungan asam folat yang tinggi. Makan sayuran hijau secara rutin bisa
menjaga pikiran tetap tajam. Bagi ibu hamil, makan sayuran hijau sangat
baik untuk perkembangan otak pada janin dalam kandungan.
Sarapan
Makan
buah-buahan, susu, sereal dan makanan tinggi serat serta rendah kalori
lainnya sebagai sarapan bisa meningkatkan daya ingat jangka pendek dan
juga membuat otak lebih fokus.
Suplemen
Jika
makanan tidak lagi dapat membantu kinerja otak, cobalah berkonsultasi
pada dokter untuk menambahkan suplemen vitamin B, C, E dan nutrisi
seperti beta-karotein, magnesium, gingseng, dan gingko billoba untuk
meningkatkan memori dan kemampuan berfikir.
Moga-moga bermanfaat. selamat bekerja :)
sumber: detikfood.com